(1) Mantenere la migliore qualità del compost.
(2) Il tempo di raffreddamento è breve, generalmente circa 15-20 minuti.Veloce, pulito e senza inquinamento.
(3) Può inibire o uccidere la botrite e gli insetti.
(4) L'umidità rimossa rappresenta solo il 2%-3% del peso, nessuna essiccazione locale
(5) Anche se il compost viene raccolto ad alta temperatura, può essere raffreddato rapidamente vicino al congelamento.
(6) Grazie al preraffreddamento, il compost può essere conservato più a lungo. Risolve anche la sfida logistica.
Il raffreddamento sottovuoto può essere utilizzato sul compost di agaricus che necessita della gestione della catena del freddo.
È l'unica tecnica che può davvero raffreddare fino al nucleo del compost di funghi ed è quindi l'unica soluzione per prolungare realmente la durata di conservazione e il tempo di trasporto.Utilizzando il raffreddamento sotto vuoto, il compost di funghi può essere raffreddato vicino al congelamento, portando il prodotto in ibernazione, riducendo al minimo la respirazione attiva e la generazione di calore interno.Più freddo è il prodotto, minore è l'attività del compost, più a lungo rimarrà freddo da solo.
La giusta temperatura con i fiori che migliora la gestione della catena del freddo durante il trasporto. Questo processo è utile per i clienti che inviano il proprio prodotto a destinazione con tempi di transito lunghi.Inoltre, i clienti non avranno pretese di qualità.
1. Intervalli di capacità: da 300 kg/ciclo a 30 tonnellate/ciclo, significa 1 pallet/ciclo fino a 24 pallet/ciclo
2. Camera con camera a vuoto: larghezza 1500 mm, profondità da 1500 mm a 12000 mm, altezza da 1500 mm a 3500 mm.
3. Pompe per vuoto: Leybold/Busch, velocità di pompaggio da 200m3/h fino a 2000m3/h.
4. Sistema di raffreddamento: pistone/vite Bitzer funzionante con raffreddamento a gas o glicole.
5. Tipi di porte: porta scorrevole orizzontale/apertura idraulica verso l'alto/sollevamento verticale idraulico
POMPA A VUOTO | Leybold Germania |
COMPRESSORE | Bitzer Germania |
EVAPORATORE | Stati Uniti semifreddi |
ELETTRICO | Schneider Francia |
PLC&SCHERMO | Siemens Germania |
SENSORE TEMP | Heraeus USA |
CONTROLLI DI RAFFREDDAMENTO | Danfoss Danimarca |
CONTROLLI DEL VUOTO | MKS Germania |